Oreo không chỉ có cách ăn kiểu “xoay bánh-nếm kem- chấm sữa” mà chiếc bánh “quốc dân” này còn có rất nhiều cách biến tấu khác hấp dẫn về “lớp áo mới” mà còn lẫn hương vị độc đáo khác nhau mà chưa được khám phá.
Sau đây là một số công thức đơn giản để làm ra các món ăn vặt ưa chuộng đồng thời cũng sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm được tổng hợp và chi tiết hướng dẫn phía dưới.
Kem là một món đồ ăn vặt giải nhiệt nhanh chóng trong 1 mùa hè ôi bức! Với các bước và nguyên liệu đơn giản như này thì việc làm kem không cần máy không còn là 1 điều khó nhằn đối với các bạn nhỏ.
+ 1 bịch bánh oreo .
+300ml whipping cream.
+80gr sữa đặc
+ Đầu tiên chúng ta cần giả bánh nhuyễn vừa phải mục đích là để tạo mấy cái topping “nhai rộp rộp”.
+ Kế đó chúng ta qua bước làm kem chúng ta đổ phần sữa đặc vào whipping cream đã chuẩn bị sẵn và đánh hỗn hợp bằng máy đánh trứng để hỗn hợp sánh lại.
( Lưu ý: nếu muốn kem có độ dẻo thì đánh hỗn hợp sánh lại là có thể qua bước tiếp theo còn muốn kem cứng hơn thì đánh bông và để trong ngăn đông lâu hơn!! )
+ Đổ bánh oreo được giả vào trộn đều hỗn hợp nhẹ tay để giữ kết cấu whipping cream đã đánh bông từ trước.
+ Đặt que vào khuông kem (Gợi ý : Các bạn nên sử dụng khuông kem nằm bằng silicon để dễ dàng lấy thành phẩm) rồi đổ hỗn hợp đã trộn vào khuông chúng ta có thể để lên ngăn đông và chờ đợi kem hoàn thành.
-Clip minh hoạ: https://vt.tiktok.com/ZSjUNrE82/
Bạn là tín đồ của một cái bánh có kem ngọt vừa từ lớp kem béo kèm theo đó là 1 chút chua kết hợp với lớp bánh giòn thì bánh kem oreo là dành cho bạn! Đừng nhìn “lớp áo” dày kem thì hương vị nó không hợp với bạn hãy thử bắt tay vào làm biết đâu lại trở thành món “ruột” của bản thân?
+ 2 sữa chua.
+ 4 viên phô mai con bò cười.
+ 1 bịch bánh oreo.
+ bước đầu tiên chúng ta cần tách vỏ bánh và nhân kem ra thành 2 phần tách biệt.
+ phần bánh chúng ta sẽ giã nhuyễn để trang trí và làm phần bánh kết hợp.
+ phần kem chúng ta sẽ trộn với phô mai con bò cười sán và hoà với nhau thì ta sẽ đổ sữa chua và trộn đều hỗn hợp lên.
+ khi có bánh và kem rồi chúng ta sẽ trang trí và bố trí phụ thuộc vào sở thích cá nhân và để lên ngăn đá 30 phút - 40 phút rồi có thể trữ ngăn lạnh và dùng dần.
-Clip minh hoạ:https://vt.tiktok.com/ZSjUjdcSh/
Bánh oreo ăn bình thường quá đơn điệu ? hãy thử làm theo cách này một chút vị ngọt béo từ marshmallow được nướng giòn trên mặt và sự giòn rụm của bánh quy
+ 75g bơ nhạt.
+ 50g đường.
+ 1 quả trứng.
+ 130g bột mì.
+ 2g bột nở.
+ 4 bánh oreo.
+ 1 bịch marshmallow.
+ Bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng, ta đánh nhuyễn bơ tiếp đỏ bỏ thêm 50g đường và 1 quả trứng.
+ Cho bột mì và bột nở ray qua ray và trộn hỗn hợp đều tay.
+ Giả nhuyễn bánh oreo lưu ý tách riêng phần kem.
+ trộn hỗn hợp và bánh oreo làm một rồi để bánh nghỉ trong ngăn mát 2 tiếng.
+ Ta nắn kích thước bánh mong muốn và đem nướng bằng lò chiên không dầu với nhiệt độ 160⁰֯֯C trong 12 phút.
+ Thêm marshmallow rồi nướng tiếp 2 phút và trang trí bằng nửa cái bánh oreo .
+ Ngon hơn khi thưởng thức với sữa tươi không đường.
-Clip minh hoạ:https://vt.tiktok.com/ZSjULKADo/
là cách biến tấu từ churros truyền thống độc lạ nhưng là món ngon không thể ngờ tới. Bánh churros oreo là sự kết hợp với 1 chút vị đắng từ bánh oreo 1 chút ngọt béo từ sữa đặc ăn kèm
+ 6 bánh oreo.
+ 60g bột mì.
+ 40g bơ nhạt.
+ 150ml nước.
+ 1 quả trứng.
+ tách kem ra tô và bỏ bánh vào bao giã nhuyễn phần bánh rồi thêm bột mì vào và trộn đều.
+ đun chảy bơ và thêm nước và bột đã trộn trước đó vào và trộn đều thành hỗn hợp bột.
+đập 1 quả trứng và trộn đều với hỗn hợp bột vừa làm xong.
+ kế đó chúng ta sẽ bỏ vào bao vắt kem và nặn thanh bánh vừa ăn lên giấy nến.
+ ta sẽ cắt giấy nến chứa bánh và đem chiên giòn thế là ra được thành phẩm bánh churros oreo.
+ thành phẩm ngon hơn khi được thưởng thức khi ăn nóng kết hợp thêm với sữa đặc.
-Clip minh hoạ: https://vt.tiktok.com/ZSjUNjKsB/
Có rất nhiều công thức đồ ăn và thức uống được chế biến từ oreo từ nhiều nguồn khác nhau , nên cách chế biến hay khẩu vị của người người chế biến là khác nhau. Vì thế bạn hãy thử qua nhiều món biết đâu bạn sẽ tìm thấy món chân ái của riêng mình.
Bình luận của bạn